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Privacy Policy

​PRIVACY E PROTEZIONE DATI PERSONALI

Le Parti tratteranno reciprocamente i rispettivi dati personali in conformità a quanto previsto dal GDPR. Nello specifico ciascuna delle Parti, si impegna per quanto di propria competenza a:
(a) dare e prendere atto che, nel corso dell’esecuzione dei servizi offerti, potrebbero essere scambiate fra di esse informazioni, dati e/o notizie che sono oggetto di tutela ai sensi del GDPR;
(b) in qualità di autonomo Titolare del trattamento, a rispettare ogni e tutti gli obblighi previsti dal GDPR nell’esecuzione del presente Contratto, assumendosene in proprio ogni connessa responsabilità.
Ai sensi dell’Art. 13 del GDPR, Italian Bakery Srl informa che i dati forniti, ovvero acquisiti nell’ambito della sua attività e qualificati come “dati personali” dall’Art. 4, comma 1 e comma 15, ovvero categorie particolari di dati di cui all’art. 9 del GDPR (diete particolari, ecc. – di seguito i “Dati Particolari”), qualora necessario per lo svolgimento dei Servizi, potranno essere oggetto di trattamento in accordo a quanto definito nella presente informativa.

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FINALITÀ DEL TRATTAMENTO DEI DATI E CONFERIMENTO DA PARTE DELL’INTERESSATO

I dati forniti dal Cliente, ovvero acquisiti nell’ambito del Contratto potranno essere oggetto di trattamento da parte del Titolare per le seguenti finalità:
a) attività preliminari alla conclusione del Contratto
b) fornitura di servizi sulla base anche delle richieste del Cliente
c) attività legate all’esecuzione del Contratto stesso, quali esigenze di tipo elaborativo, operativo e gestionale – nei limiti stabiliti da leggi o regolamenti – necessarie all’attività operativa e amministrativa dell’Organizzatore, ovvero
adempimenti di legge e regolamenti connessi a norme civilistiche, fiscali e contabili, gestione amministrativa del rapporto
adempimento di eventuali obblighi contrattuali
supporto ed informazione tecnica in merito ai Servizi oggetto del Contratto
d) elaborazione in forma aggregata ed esclusivamente anonima a fini statistico-comparativi
e) finalità promo-pubblicitarie e commerciali in relazione ai servizi offerti, ovvero ai fini di adesione ad iniziative del Titolare, per l’invio di informazioni riguardanti iniziative commerciali di vario tipo
Il conferimento dei dati personali relativi al trattamento in questione ha natura obbligatoria o facoltativa a seconda della natura del trattamento e/o della natura e destinazione dei dati. Tuttavia, la mancata comunicazione dei dati medesimi potrebbe impedire l’esecuzione, in tutto o in parte, dei servizi richiesti ovvero incidere sulle modalità di svolgimento degli stessi. In particolare, il conferimento dei dati di cui alle lettere a), b), c), d) è necessario per dare esecuzione al Contratto tra le Parti.
Segnaliamo inoltre che anche il conferimento dei Dati Particolari risulta facoltativo ed il consenso verrà raccolto di volta in volta direttamente dagli interessati, in accordo a quanto previsto dal presente Contratto. Tuttavia il Titolare informa il Cliente che il mancato conferimento potrebbe comportare l’impossibilità di dare esecuzione al Contratto e svolgere i servizi richiesti.

 

MODALITÀ DEL TRATTAMENTO

Per quanto concerne le modalità di raccolta e di trattamento dei dati, il Titolare comunica al Cliente che i dati in suo possesso verranno inseriti in un apposito archivio tenuto sotto costante controllo tramite una procedura operativa interna, in conformità con quanto stabilito dal GDPR (con particolare riferimento agli Artt. 24, 32 e 35). I dati saranno trattati con liceità, correttezza e trasparenza e di tutela della riservatezza e dei diritti solo da personale direttamente autorizzato dal Titolare, per le stesse finalità sopra indicate.

COMUNICAZIONE DEI DATI: i dati del Cliente potranno essere comunicati a:
Soggetti che possono accedere ai dati in forza di disposizione di Legge, di Regolamento o di Normativa Comunitaria, nei limiti previsti da tali Norme, Soggetti che hanno necessità di accedere ai dati del Cliente per finalità ausiliarie al rapporto che intercorre tra lo stesso e il Titolare, nei limiti strettamente necessari per svolgere i compiti ausiliari (si citano, a titolo esemplificativo, gli Istituti di Credito).
Consulenti dell’Organizzatore, nei limiti necessari per svolgere il loro incarico per conto dello stesso, previa, ove del caso, apposita lettera di nomina a Responsabile (Art. 28 del GDPR) che imponga il dovere di riservatezza e sicurezza
Altri Responsabili del Trattamento nominati ai sensi dell’Art. 28 del GDPR (elenco disponibile presso il Titolare)
Personale dipendente, addetto a funzioni di tipo amministrativo, contabile e commerciale debitamente autorizzato al trattamento dei dati da parte del Titolare.
Il trattamento dei dati avverrà su territorio Italiano ed Europeo. Inoltre, a seguito di esigenze del Cliente e, al fine di poter garantire allo stesso un migliore servizio, i dati del medesimo Cliente potrebbero essere comunicati, per le stesse finalità sopra indicate, anche in territorio extra europeo, ai sensi degli Artt. 44, 45, 46 e 49 Comma 1 Lett. a) e c) del GDPR. In tal senso, si conferma che particolare attenzione sarà prestata al rispetto delle misure di sicurezza previste dalla Legislazione per il trattamento dei dati cui il Titolare, potrebbe venire a conoscenza nell’ambito e per le finalità di esecuzione del Contratto.
I dati trasferiti su territorio extra europeo verranno gestiti direttamente presso i Responsabili nominati applicando tutte le prescrizioni previste dal GDPR, comprese clausole contrattuali standard, e dalle direttive del Titolare del Trattamento sotto il suo diretto controllo (si veda anche precedente Art. 7 del presente Contratto).
I dati del Cliente non verranno diffusi dal Titolare, con tale termine intendendosi il darne conoscenza a soggetti indeterminati in qualunque modo, anche mediante la loro messa a disposizione o consultazione.

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CONSERVAZIONE DEI DATI

Il Titolare provvederà alla conservazione dei dati in un apposito archivio tenuto sotto costante controllo tramite una procedura operativa interna, in conformità con quanto stabilito dal GDPR (con particolare riferimento agli Artt. 24, 32 e 35). I dati verranno conservati per un periodo non superiore a quello strettamente necessario alle finalità per i quali essi sono stati raccolti o successivamente trattati e, in ogni caso, i tempi di conservazione di ciascuna categoria di dati in relazione alle diverse finalità di trattamento saranno stabiliti dall’Organizzatore tenendo conto:
– da un lato delle diverse disposizioni di legge e regolamentari vigenti che impongono alle aziende determinate tempistiche di conservazione di alcune tipologie di dati in rapporto alla finalità
– dall’altro e in difetto di specifiche indicazioni di legge, dei provvedimenti e degli orientamenti dell’Autorità Garante italiana per la protezione dei dati personali e del principio della ‘minimizzazione’ della conservazione dei dati dettato dal GDPR, opportunamente contemperato con i diritti e gli interessi legittimi del Titolare.
In particolare, il Titolare potrà conservare i dati oltre il limite imposto dal raggiungimento della finalità propria delle diverse attività di trattamento, al fine di garantire la tutela del diritto di difesa in giudizio rispetto ad eventuali contenziosi con il Cliente e per l’esecuzione delle azioni civili derivanti da o comunque connessi con il Contratto. In tale caso, il Titolare conserverà i dati in questione per periodi di poco superiori al termine di prescrizione previsto dal codice civile o da altre disposizioni normative, in considerazione dello sfasamento tra tempi di deposito di alcuni atti giudiziari e tempi di notifica degli stessi.

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DIRITTI DELL’INTERESSATO

I soggetti cui si riferiscono i dati personali hanno il diritto in qualunque momento di ottenere la conferma dell’esistenza o meno dei medesimi dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione o l’aggiornamento, oppure la rettifica, la cancellazione o la limitazione, o la facoltà di opporsi al loro trattamento, di proporre reclamo all’autorità di controllo ai sensi dell’Art. 15 del GDPR. Inoltre, ai sensi degli Artt. 16, 17, 18, 19, 20, 21 e 22 dello stesso GDPR, l’interessato ha il diritto di chiedere la rettifica, la cancellazione (diritto all’oblio), la limitazione di trattamento, la notifica in caso di rettifica o cancellazione dei dati personali o limitazione del trattamento, la portabilità dei dati, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, nonché di opporsi in ogni caso, per motivi legittimi, al loro trattamento. Per poter esercitare tali diritti potrete rivolgervi direttamente al Titolare del Trattamento come sopra indicato.
Resta inteso che la presente informativa viene resa da Italian Bakery Srl con riferimento ai soli casi in cui esso sia il Titolare del Trattamento, mentre, nel caso in cui i dati trattati dallo stesso, nel corso dell’esecuzione del presente Contratto, fossero forniti dal Cliente per lo svolgimento di alcune attività di trattamento, resterà in capo al Cliente stesso l’obbligo di informare gli interessati e raccoglierne idoneo consenso secondo quanto previsto dal GDPR (con particolare riferimento ai dati Art. 9) e nominare Italian Bakery Srl quale Responsabile del Trattamento ai sensi dell’Art. 28 dello stesso GDPR.

Il Cliente, tramite consenso riportato in calce al contratto, autorizza sin d’ora il Titolare Italian Bakery Srl a riportare il nominativo e/o il logo e/o il brand e/o di ogni altro segno distintivo del Cliente stesso sul proprio sito internet ufficiale, nonché su ogni altro materiale che ne illustri il track-record, ad esclusivi fini di referenza, informativa e/o di promozione commerciale (anche attraverso pubblicazione di redazionali inerenti i Servizi erogati per il Cliente, ovvero la diffusione attraverso detto sito, i media e/o le riviste di settore) dell’attività del predetto Titolare, ferma la titolarità dei diritti di proprietà industriale in capo al Cliente e il divieto per il Titolare di pregiudicare, per effetto di quanto sopra, la reputazione commerciale del Cliente.

Titolare del Trattamento dei Dati

Italian Bakery Srl – Via Alvise Cadamosto 7
20129 Milano (Italia)

Indirizzo email del Titolare: info@italianbakery.it

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